627 我吃的是天空！（2/2）

南城强忍着吐槽的冲动，拿起筷子，轻轻地夹了一块后腿肉。

一时间，众人都瞪大双眼，死死地盯着这一块后腿肉送入南城的嘴里。他们倒要看看，这一道菜是不是连味道都那么的简单粗暴。

嗯？！

当惊蛰鸟后腿肉入口的瞬间，南城的双眸圆瞪，然后忍不住仰天长啸一声。

“好梦幻，好惊艳的味道。”他是第一次，在食评的时候如此的失态。“这入口即化，如同云雾般消散在口中的口感，那一股肉味却又留在口腔里，就像是风在呼啸。”

“对了，这不就是天空吗？”南城闭上了双眸，仔细地品味这些无法捕捉的味道，如同置身于天空中，穿过云雾，被清爽的风刮着，感觉整个身心都得到解放。

众人看到南城的状态，都是目瞪口呆，洛小夕做的这一道天空有这么夸张吗？

哪怕是诺华做的天降神兔，南城还能够克制自己的表情，但到了洛小夕的这一道天空，却完全失控了。

“洛小夕，你是怎么做到的？”南城回过味来，一脸惊奇地问道。

洛小夕啵的一声，将棒棒糖拿了出来，淡笑道：“惊蛰鸟的后腿肉很劲道，做出来的肉质一般都会很弹牙。但是，只要将它的劲道完全破坏，就能够编织出如同云雾般的口感，入口即化。”

南城的心头一颤，乍听之下，这好像很简单，但要将惊蛰鸟后腿肉的劲道完全破坏，这不仅要依靠双臂的力量，还要利用厨意入侵，引导其中破坏的肌肉仟维，进行一个重组。

这个洛小夕，还真是不得了。

如此年纪，就对食材的特性了解到这种程度，并且对厨意的运用，也到了炉火纯青的地步。