第三十六章 一碗阳春面（2/2）

她又笑了一句：“当然，我相公那样的，吃着就是没差别的。”

那中年老汉回头一看，好么，那位正抹嘴呢，一看就是个大老爷们。

面捞出来，花梦月又说：“这个葱花先用盐腌一会儿，当然这一会儿也有讲究，具体多少，您让我明说了，还是您自己摸索呢？”

人家把话都说到这份上，他哪儿还会听不懂，陪了笑脸说：“那劳烦姑娘明说了吧。”

他知道自己是个不太开窍的，也就是如此，他这面摊才能这么多年。

花梦月笑容放大，这也是个老实的，她就明说了：“我一般都是腌个十几……十几个数，就是1、2、3，这样的节奏，腌的时间长了，葱香就弱了，然后就着滚汤头，一定是滚的，看着面的分量浇上一点儿汤，大概是面的三分之一，这样味道就出来了，看着也好看。”

刚冲了热水的葱花颜色更艳，能不好看吗？

这一碗就成了，花梦月端起来的时候，又看了一眼那汤水：“这千滚水，你别不舍得泼掉，虽说里面有些面渣子，但滚了太久，也不好消化，你还是泼掉的好，要是真舍不得，就养个看门的狗子。”

她这也是好人做到底了。

“哎哎，哎。”