第209章 为酒楼开业做准备（2/2）

“这是……”陈阿牛将土豆拿下车，“这是卖红薯的老板送的，说这东西没味不好吃，所以没人卖，就都送给我了，我想着不行喂马也行啊！”

白送的？乔南笑着打开袋子一看，这土豆个头不小，就是不知道淀粉含量多不多。

听说乔南要做粉条，阿古还找来几个妇人给她帮忙，都是当初跟着阿古跟郑之萧出生入死的那些兄弟家属，她们前些日子还受过乔南的恩惠，听说乔南需要帮忙就全都来了。

“乔娘子，需要干什么活您尽管吩咐就好，我们都是做惯粗活的人，什么都能干！”乔南点头，对她们也不用客气。

“几位嫂子先把这红薯洗干净了，一点沙土都不能有，洗好了咱们再把这些红薯磨成浆！”妇人们点头，就开始分工合作，洗的洗，磨得磨，院子里还支起一口大锅准备将磨好沉淀出来的淀粉放进锅里煮熟。

上午全都在磨浆，下午就开始成粉，乔南把前两天让人打的漏子拿出来，然后将煮好的红薯粉浆倒进去，抬起来试了几下突然提起来，就见熟的红薯粉浆瞬间就变成了长长的面条，将这些粉条放进凉水里，立马就成型了。

“乔娘子，你这从哪里学的本事？太厉害了，我吃了一辈子的粉条，却从不知道原来粉条是这么做出来的！”乔南笑了笑，不以为然。

“嫂子要是学会了，可以在家里自己做，做的多了就拿到集市上去卖，肯定生意兴隆！”乔南随口这么一说，可那位大嫂却上了心了。

“乔娘子，你说真的，真的教我？”乔南点头。

“这有什么不能的，来，这一锅你来做！”大嫂点头，跟着乔南有样学样，很快她也做了一大盆。

将做好的粉条捞出来晾干，过上几日，就能吃到劲道的粉条了。

对于乔南的本事，兀达也是赞叹不已。

“我说嫂子，你还有什么是不会做的？”不会做的？

乔南想了想，倒还真有，“不会武功算吗？”

兀达哈哈大笑，“算，当然算！若是嫂子连武功都会，那还有我们男人什么事？估计我等男子，都会败在嫂子的手里了！”

乔南淡淡的笑着，她可没有那么大的雄心壮志，只要一家人都能过上好日子，平平安安就好！

“酒楼装修的如何了？之萧不让我出门，我也没时间过去看！”这段时间虽然是在家里，可乔南可没有一天是闲着的，做豆腐、做粉条，没事还做些腊味存着，黄豆酱、生豆芽，如今这院子里堆得到处都是吃的，都快没地方插脚了。

“已经差不多了，等萧哥回来，咱们的酒楼就可以开张了！”乔南点头，眼看着酒楼就要开张，如今倒要物色人进酒楼干活了，这事就需要跟阿古商量了。

“嫂子觉得那几个人合适？”阿古心里面有几个人选，就是不知道乔南看不看得上。

“伊娜嫂子人不错，热巴婶子干活利索，都能在后厨帮忙，而且我有意教她们厨艺，还有阿里木跟哈迪克可以做跑堂！如今就是账房不知道找谁，你跟她们相熟，知道谁是读过书的吗？”阿古摇头，金人善骑射，很少有人读书，所以这个还真不好找。