第173章 裸麦麵包（1/2）

第173章 裸麦麵包

次日上午，李昂终於做出决定。

“老杰克，我將在两天以后出兵，这段时间你和罗杰做好准备。”

“是，老爷！”

老杰克平静的点了点头，对此早有预料。

离开石屋后，他来到吉姆的屋子，发现对方正握著一支炭笔在泥板上写字。

老杰克不忍心打扰，默默站在身后看了將近十分钟。当吉姆准备起身拿水杯时，突然被身后的人影嚇了一跳。

“老杰克，您怎么来了！”

他现在基本上已经適应了独臂的生活，下意识地用独臂撑著桌子站起来，脸上的惊讶还没来得及褪去，就被老杰克按回了凳子上。

“坐好，別一惊一乍的。”

老杰克在他旁边坐下，看了一眼泥板上的字，发现写的歪歪扭扭，但好歹能认出来是数字和几个简单的单词。

“字认的怎么样？”老杰克关心的问。

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“还行吧，就是手有点不听使唤。”

“不打紧，熟能生巧。”

老杰克不以为意的说道，隨后將话题转到即將发生的战爭上。

“老爷这几天將要出兵征討异教徒，你陪我一起整理计算一下需要准备的物资。”

听到老爷又要出兵，吉姆脸上闪过一丝落寞的情绪，忍不住看了眼自己的断臂。

不过他很快就恢復过来，眼神坚毅的建议道。

“武器装备这些东西不用我们操心，关键是士兵们的乾粮。”

在中世纪，士兵们传统的行军乾粮有很多种，最常见的是硬麵包、干肉、奶酪和豆子。这些东西耐放，容易携带，並且十分管饱。

奶酪和干肉首先排除，这两样东西在德格伦十分稀缺，通常只有领主才能享用，普通士兵偶尔能吃到一点肉末就不错了。

豆子虽然营养丰富，但占据的空间太大，同等重量下，硬麵包比豆子更有性价比。

综合考虑之下，老杰克和吉姆准备今明两天赶製一批裸麦麵包出来。

厨房里其实还有一部分库存的黑麵包，但是这些麵包一个个全硬的像石头一样，必须配著温热的浓汤才能下咽。

“那老爷的那份呢？”

吉姆像是突然想到了什么，歪著脑袋问道。

“老爷的————”

贵族老爷的行军乾粮因人而异，有些富裕的大贵族排场极大。在打仗时甚至会带上一整个厨师团，而像李昂这样处在食物链最底层的小贵族则寒酸许多，通常是带上一些相对精细的全麦麵包、醃製的火腿、乾酪，偶尔还能有几瓶葡萄酒。

老杰克想了想，说：“老爷的那份我来准备。厨房里还有一点细面，够烤几条精麦麵包。醃肉还有几条好的，给老爷留著。”

吉姆点点头，又问：“那葡萄酒呢？上次夏收酿的那些————”

老杰克闻言马上摆摆手：“那些酒酸得很，老爷自己都喝不下去。乾脆別拿了，免得路上喝了闹肚子。”

吉姆忍不住笑了。

两人又商量了一会几，把需要准备的东西一一列出来。

二十几个人的乾粮，每人每天两磅裸麦麵包，五天就是两百多磅。麵包要提前烤好，晾乾，然后用乾净的亚麻包好，以免路上受潮。

水的问题也得考虑。翻山越岭，不可能隨身带太多水。路上要经过几条小溪，可以在那里补水。但溪水不乾净，所以最好还是適当带一点淡麦酒。

第二天一早，德格伦就忙开了。

公用麵包炉升腾著热气，几个膀大腰圆的农妇轮班烤麵包。玛丽苏带著几个新来的山民女人，把一袋袋裸麦倒进石磨里磨成粉，然后揉成麵团，送进烤炉。

麵包的香味飘得满村都是，惹得那些孩子围在厨房门口不肯走。

裸麦麵包的主要原料是黑麦和小麦粉。

烤制好的麵包呈深褐色，飘散著一股坚果香气，质地比白麵包更紧密，富有嚼劲，相应的密度也更大。缺点则是放久了容易发酸，但在前面几条优点面前，这点小问题简直不值一提。

李昂此刻也在为即將到来的战爭做准备，他將锁子甲平摊在木桌上，倒出一点橄欖油，隨后用乾净的亚麻布反覆擦拭，尤其是腋下、脖颈这几个角落。

长时间穿戴盔甲，腋下极容易流汗，如果放任不管，天长日久，这里的锁环就会在汗水的侵蚀下慢慢生锈。

保养完甲冑之后，李昂开始为自己换装。

按照顺序，从里到外依次是一件白色亚麻衫，一层厚厚的棉甲，最后才是那件锁子甲。

棉甲的材料並不一定是棉花，至少李昂这件不是，摸在手里能感觉到明显的布料和羊毛痕跡，估计是二者缝合而成。

李昂把锁子甲从头顶套下去，调整了一下肩膀的位置，让重量均匀分布在双肩。锁子甲沉甸甸的，足有二三十磅，但经过这段时间的训练和力量增长，他已经能轻鬆適应了。

穿好锁子甲，他拿起腰带系在腰间，掛上骑士剑和匕首，最后是一顶护鼻铁盔。

头盔入手一片冰凉，而且內里没有用来缓衝的內衬。

李昂深吸一口气，將铁盔稳稳扣在头顶，一瞬间感觉鼻尖有些发凉。

“该死！北欧的维京蛮子是怎么做到在冰天雪地穿著冰凉无比的铁甲还能行动自如的，这也太不可思议了。”

他低声咒骂了一句，隨后立马把铁盔摘了下来。

“这个时节还是戴皮盔舒服，至少不会冻耳朵。”

窗外，罗杰也在组织士兵们分发武器装备。

士兵们的主要防具是皮甲皮盔，因为这次行军要穿越密林，所以罗杰捨弃了不方便携带的长矛，转而为每位士兵配发了一柄两米长的短矛，除此以外，每名士兵都领到了一面木製圆盾，一柄短剑或是战斗斧，少数射术精湛的还额外装备有一把猎弓，一壶倒刺箭。

为了保持隱蔽，儘量减少南边异教徒势力的顾虑，李昂命令此行所有人都不准穿戴蓝底猎鹰纹章罩袍，而是自称自己是穆拉迪人，是奥马尔·伊本·哈夫松的后裔。

穆拉迪人事实上就是阿拉伯化的西哥特人和罗马人，他们虽然皈依了伊斯兰教，但长期受阿拉伯和柏柏尔权贵的歧视，被视为“二等穆斯林”，因此，穆拉迪人在歷史上多次发动大规模叛乱。

9世纪末。奥马尔在伊比利亚山区领导了一场持续数十年的反抗倭马亚王朝的叛乱，一度建立起地方政权，主动悔过並重新皈依天主教，对后世產生了深远影响。